A Auchan vai lançar um novo conceito de hipermercado em Marselha, chamado de Auchan Gourmand.
Segundo o Planet Retail, a loja terá uma área de venda a rondar os 4.557 metros quadrados, sendo assim mais pequena que o hipermercado Auchan convencial, com uma área média de dez mil metros quadrados.
A maioria dos produtos vendidos apela ao “prazer da compra”. A aposta recai assim nos frescos, saúde e beleza e artigos para a mesa. De acordo com Aurelie Sack, responsável pelo novo projecto, “a loja terá um ambiente mais similar a um mercado”.
O novo Auchan Gourmand irá situar-se no centro comercial Cap Est, com abertura prevista para o início de 2012.