A cadeia de supermercados británica Waitrose entrou no formato de conveniência, com a abertura de uma nova loja, no passado mês de Dezembro.

Este primeiro estabelecimento tem mais de 500 metros quadrados e está localizado em Trinity Square, em Nottingham. De acordo com a Waitrose, difere do conceito tradicional de loja de conveniência, apoiando-se em produtos de qualidade e num excelente serviço ao cliente.

Com esta estratégia, a Waitrose pretende duplicar o número de visitas às suas lojas no médio prazo. Os planos incluem a abertura de mais três novos pontos de venda ainda este ano, estando a primeira prevista já para a Primavera, em Bristol.