Construída com base na EOS 5D Mark II, e incorporando o feedback de fotógrafos profissionais de todo o mundo, a EOS 5D Mark III oferece uma grande liberdade artística até nos disparos mais exigentes, tendo sido considerada pela EISA como a Câmara SLR Avançada Europeia 2012-2013.
Referindo-se a esta câmara, o painel de jurados da EISA comentou que “a 5D Mark III é uma câmara fotográfica extremamente versátil e simultaneamente uma câmara de vídeo DSLR fácil de usar e de qualidade profissional. O seu sensor CMOS de 22 milhões de pixels proporciona excelentes resultados em condições de luz normal ou fraca e a câmara herdou o sistema AF de 61 pontos dos novos modelos profissionais da Canon. Adicionalmente, esta nova geração 5D apresenta uma substancial melhoria na resistência às condições climatéricas e velocidades de disparos contínuos a seis fotogramas por segundo.”