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ASAE instaura dois processos crime no Algarve
2006-09-13

A Autoridade da Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou processos-crime a dois estabelecimentos algarvios por abate clandestino e especulação de preços, no âmbito de uma investigação a grandes superfícies, supermercados e minimercados.

14 brigadas da ASAE fiscalizaram 75 operadores, tendo instaurado ainda 38 processos de contra ordenação. Foram detectadas 59 infracções, destacando-se a falta de HACCP (sistema de auto controlo de géneros alimentícios), de asseio e higiene, de condições higieno-sanitárias, de formação profissional, a de condições técnico funcionais, de rotulagem, más condições de acondicionamento e a falta de afixação de preços.


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L.Branca/PAE

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