Integrado no Programa da Alimentaria Lisboa, que decorreu na FIL de 27 a 30 de Maio, a APED - Associação Portuguesa das Empresas de Distribuição promoveu um workshop subordinado ao tema “Segurança Alimentar na Distribuição”.
No decorrer deste workshop, que teve lugar no dia 28 de Maio, a APED irá apresentou o “Código de Boas Práticas da Distribuição Alimentar”. Este documento foi desenvolvido pela Comissão de Produtos Alimentares e Segurança Alimentar da APED e foi entregue aos cerca de 160 participantes que marcaram presença no workshop. Com a sua elaboração, a APED procurou ir ao encontro da realidade de todo um sector, que apesar de possuir as suas particularidades, se assume neste Código como um todo, cujo interesse comum é preservar a Segurança Alimentar dos consumidores.