A Fagor apresenta a sua nova gama profissional de facas Elite, concebida em colaboração com a Füri, empresa australiana mundialmente conhecida pelo fabrico de facas para profissionais.

Estas facas foram pensadas para serem leves, afiadas, equilibradas e higiénicas. A estrutura monobloco proporciona a estas facas uma grande robustez e resistência. A deterioração da pega com o uso é drasticamente reduzida devido à eliminação das uniões e ao reforço em baquelite.

O seu design monobloco também permite que sejam mais higiénicas, já que elimina rebites, juntas ou uniões, evitando assim que a comida adira às facas, assegurando uma higiene total e uma grande facilidade de limpeza.

As facas Elite da Fagor apresentam um equilíbrio perfeito entre o design e o peso, não balançam ao utilizar, o que favorece uma enorme estabilidade e equilíbrio, facilitando ao máximo o seu manuseamento.

A gama Elite oferece ainda uma geometria inovadora das pegas que permite a máxima aderência, mesmo quando as mãos estão húmidas ou cobertas por substâncias oleosas.

A Fagor disponibiliza uma gama alargada de facas que já estão disponíveis no mercado, desde a faca de descascar (20 euros), a faca polivalente (22 euros), a faca chef (35 euros), a faca de cozinha (35 euros), a faca de pão (30 euros), a faca de ponta afiada (20 euros), a faca de serrilha (25 euros) e a faca de desossar (22 euros).