A função “Cozinhar com clima” dos fornos Miele é um novo método de cozinhar que passa a estar disponível em três novos modelos.

Exclusivo da marca alemã, este sistema permite cozinhados soltos, suculentos e tenros, ao combinar ar quente e vapor.

Anteriormente disponível apenas nos fornos topo de gama, o método “Cozinhar com clima”, agora também nos fornos de encastrar (de 60 centímetros e forno compacto) possibilita ainda uma superfície mais brilhante e estaladiça nos assados. Os resultados finais são mais uniformes, o que é particularmente indicado para quando, por exemplo, se gosta de fazer pão em casa. Este processo permite obter uma massa fofa e saborosa, que cresce melhor e fica com uma crosta mais brilhante pelo facto de, no seu início, libertar jactos de vapor. Basta introduzir nos fornos Miele um copo com água por debaixo do tubo de enchimento, situado junto à porta do forno, e seleccionar o sistema de funcionamento “Cozinhar com clima”. A quantidade de água necessária é aspirada automaticamente e transformada em vapor, depois distribuído uniformemente para dentro do forno. Já nos assados, a adição do vapor no início da cozedura provoca o derreter da gordura e a formação de uma crosta apetitosa, enquanto o interior esta macio e suculento.

A pensar nos assados de Natal, a Miele preparou uma oferta exclusiva e, no âmbito do lançamento destes fornos, tem uma campanha a decorrer até ao dia 24 de Dezembro onde oferece aos seus clientes uma assadeira HUB 5000-M na compra de qualquer um dos modelos de fornos da Geração 5000.