O “Observatório Permanente” do ADI Design incluiu o Múltiplo, o sistema de cozedura da Scholtès, nos produtos a aparecer no Índex do ADI Design de 2009. Todos os produtos seleccionados para esta publicação irão competir no 23.º Prémio Compasso de Ouro, o mais distinto galardão que se foca na qualidade do design italiano.

Esta selecção é um reconhecimento do trabalho de design de Emanuel Gargano e Marco Fagioli, que criaram cubas de cozedura que integram as funções de forno e fogão. O Múltiplo revoluciona o conceito de cozinha doméstica, aplicando a modularidade das cubas de cozinha profissional e os inovadores princípios de cozedura de indução na cozinha doméstica. Graças a estas cubas, aos seus acessórios e, sobretudo, aos novos desenvolvimentos no sistema de indução colocado no fundo das cubas, o Múltiplo pode ser usado para cinco tipos diferentes de cozedura, um de cada vez ou ao mesmo tempo.

O design extremamente elegante do Múltiplo está de acordo com a actual tendência minimalista em cozinhas de ponta, onde os produtos individuais tendem a fundir-se num conjunto harmonioso. O Múltiplo, na verdade, está perfeitamente alinhado com a bancada, ou seja, toda a sua tecnologia fica escondida debaixo de uma tampa de aço inoxidável.

O Múltiplo da Scholtès faz com que a preparação dos diferentes tipos de alimentos seja extremamente simples. O sistema pensou exaustivamente em cada detalhe, desde as suas características de desempenho ao seu design, que junta ergonomia e estética para criar o máximo de flexibilidade.