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Fagor apresenta combinado com três níveis de armazenamento
2009-07-07

A Fagor apresenta o novo Combinado TRIO, que oferece a flexibilidade de dispor de três níveis de armazenamento.

O recinto médio é bastante versátil, já que permite regular a temperatura de -14º a +14ºC, de forma a adequar-se às necessidades de conservação de qualquer alimento. Para isso, dispõe de quatro opções para seleccionar, nomeadamente Delicatessen, que mantém a temperatura a +13º C e é recomendável, por exemplo, para presuntos e enchidos, patê em conserva, chocolates e bombons; Alimentos frescos, que mantém a temperatura a 0º e é recomendável para todo o tipo de carnes, peixes e mariscos; Gelados, que mantém a temperatura a -14º C que é a temperatura ideal para os consumir com o grau de dureza e textura mais adequados, e Selecção Manual, que permite escolher a temperatura entre -14º C e + 14ºC e é recomendável, por exemplo, para patês frescos, peixes fumados, queijos, frutas e verduras, pasteis, tortas e bolos.

O recinto com humidificador SPA, exclusivo da Fagor, é outra das novidades a realçar, já que permite manter o grau de humidade exacto para que as frutas e verduras se conservem com todas as propriedades sensoriais e nutricionais por mais tempo. O humidificador SPA contém uma substância activa combinada com água, que permite manter a humidade adequada no recinto. Num estudo comparativo realizado pela Bioconservação, S.A. entre dois frigoríficos, com e sem humidificador SPA, com a mesma quantidade de verduras durante um período de 10 dias, chegou-se à conclusão que com o recinto humidificador mantém-se a humidade relativa média da gaveta das verduras uns 10 pontos acima do controlo durante toda a experiência. A perda de água das verduras é menor com a passagem dos dias.

A saúde e segurança alimentar foram os conceitos essenciais para o desenvolvimento não só do combinado TRIO mas também de toda a nova linha de frio da Fagor. As funcionalidades introduzidas tiveram por base o objectivo de assegurar a manutenção da cadeia de frio e a qualidade dos alimentos. Entre elas, pode-se distinguir o fecho automático de portas caso fiquem entreabertas até 15 centímetros, o alarme de porta aberta, a cuba e filtro anti-bactérias, para que os alimentos se mantenham num ambiente mais puro e higiénico, a classe T, que permite que o frigorifico funcione na perfeição até 43ºC de temperatura exterior, aviso de risco de insegurança alimentar, um detector inteligente que avisa se os alimentos estão aptos para o consumo, uma vez produzida uma ruptura da cadeia de frio, e função Supercooling e Superfreezing, que acelera o processo de refrigeração ou congelação para que os alimentos conservem as suas características organolépticas intactas.

E porque a estética é importante, o novo combinado TRIO da Fagor apresenta-se com linhas mais rectas e modernas. O interior está cheio de pormenores, desde gavetas guiadas, tabuleiro plano no congelador para gelo e pequenos produtos, porta garrafas, entre outros.

A partir do seu ecrã LCD, pode seleccionar-se as funções e temperaturas do refrigerador, congelador e recinto médio. É muito fácil de ler e intuitivo na sua navegação.

O combinado TRIO da Fagor FFA8865X já se encontra disponível no mercado pelo PVP recomendado de 1.299 euros.


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L.Branca/PAE

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