A Teka sugere o forno HKX 960 S, um modelo beneficia da tecnologia de vapor, a forma mais saudável de cozinhar, uma vez que conserva melhor as vitaminas e substâncias nutritivas, ao mesmo tempo que mantém a textura, a cor natural e o sabor dos alimentos.

Adicionalmente, o forno da Teka permite cozinhar sem supervisão e sem risco que os alimentos transbordem ou se queimem, sendo os tempos de cozinhado menores do que num forno tradicional. No forno de vapor, os tempos de cozinhado reduzem substancialmente em relação aos modelos multifunções, além de que o consumo de energia é menor, devido ao facto da cavidade ser mais pequena e a uma melhor transmissão do calor.

Graças ao depósito de água situado na parte superior do forno Expression, por baixo do painel de comandos, a Teka garante ter conseguido obter as bandejas de maior superfície do mercado.

Além da função vapor e da função de descongelação, o forno HKX 960 S dispõe da inovadora função de regeneração, muito útil nos dias de hoje. A regeneração é uma técnica utilizada em caterings e restaurantes. Serve para reaquecer alimentos já cozinhados ou pré-cozinhados, bem como alimentos congelados, sem perda de qualidade ou de humidade.