A marca Delta Q, da Delta Cafés, lançou o RedQ, a primeira cápsula de espresso de Rooibos do mundo, numa parceria com a empresa sul-africana Red Espresso.

“A patente da cápsula de RedQ é única e representa um trabalho de quase dois anos em estreita parceria com a empresa Red Espresso, que detém o conceito do espresso de Rooibos”, afirma Rui Miguel Nabeiro, administrador da Delta Cafés. “O lançamento de RedQ é mais um passo no caminho de inovação que a Delta Cafés tem vindo a percorrer e que a reforça como empresa de espírito pioneiro”.

RedQ é um blend Delta Q, com uma composição 100 por cento natural de planta de Rooibos, um arbusto cultivado exclusivamente na região inóspita do Monte Cedarberg, na África do Sul. As folhas de rooibos são comummente utilizadas para fazer infusões com uma característica cor vermelha, devendo-se a sua popularidade à isenção de teína ou cafeína e ao sabor naturalmente adocicado do mesmo. Rooibos é rico em antioxidantes naturais, capazes de prevenir e combater as agressões dos radicais livres que provocam o envelhecimento da pele, o que originou o apelido de “Erva da Eternidade”.

Em 2005, Carl Pretorius fundou a Red Espresso com vista a comercializar a planta de Rooibos moída, com vista a extracção em formato espresso. O sucesso foi imediatamente reconhecido, com a atribuição de vários prémios nos últimos anos, incluindo Best New Product - Specialty Beverage 2008/2009 pela Specialty Coffee Association of America's.

A ideia de uma parceria nasceu numa viagem de Rui Miguel Nabeiro a África do Sul, onde primeiro contactou com o espresso de cor vermelha, sabor forte e creme espesso. A oportunidade surge com a Delta Q, o sistema fechado de cápsulas da Delta cafés, e chega agora ao consumidor português. Para poder beber RedQ, basta utilizar a mesma máquina, intervalando os blends de café e RedQ com um “espresso” de água simples.